<出獄記> 世大運的選手村與選手村餐廳。台灣綠豆湯。

夏天到了，台灣的夏天很熱，特別是今年夏天。
幸好世大運開始前幾天，高溫漸緩，不像之前烈日高張。真的有點擔心剛下飛機的外國選手們對台灣最大的印象就是，好像洗了拿桑浴，又贈送烤箱。


這麼熱的酷暑，選手村會準備什麼給外國選手消暑呢？


想必一定不會少的就是搖搖杯飲料，每天一杯，必定會增加卡路里還有重量，世大運後加上個輕旅行，回家怕會「滿載而歸」。據報導指出，選手村餐廳裡面最夯的第一名就是鹹酥雞，第二名是牛肉麵，廚師說銷路好到炸到午夜12點都炸不完，一餐200公斤，牛肉麵一餐也是110公斤，也是煮也煮不完。已經有選手反應每天訓練完最開心的就是在選手村的用餐，而且連十一點都還可以吃到東西，才剛到幾天就感覺胖了一圈。(令人擔心不知道會不會影響比賽，可能教練再過幾天就會宣布某些隊員必須開始節食)

如果我是選手村的點心鋪主廚，我一定會開一道消暑菜單，就是綠豆湯。

好吃的綠豆湯冰涼消暑又降火氣，加不加糖水都好吃，也可以提供配料，比如小湯圓、傳統豆花、或大小薏仁，完全就是傳統夏日甜點，絕對比珍珠奶茶解渴又不甜膩(也不會影響消化)。

說到這，想到今天跟在世大運裡工作的朋友碰面，她跟我說了選手村的建築與設計，除了使用環保建材，而且設計感新穎，連志工暫時的住所之後都會變成新北市的國宅，我看到那嶄新這建築與照片，覺得真不錯。

當我看著為了迎接世大運選手的選手村與餐廳，有種油然而生的驕傲，大家合一地為了遠道而來的各國選手，拿出了我們台灣所擁有的美食實力，讓這個世界看見我們。

1. 世大運的選手村。

2. 世大運的餐廳與活動式游泳池

3. 世大運3000坪選手村餐廳   (1000多名廚師一同為台灣打拼的盛況，好像漫畫裡廚師大賽喔~)

但聽說，台灣的另一個特產也趕過來了，據說這次來的叫「天鴿」。

希望預備作為之後國宅的選手村沒有偷工減料，不會漏水，選手村的糧食也儲備足夠，就讓選手們好好休息在裡頭如同上了公主號郵輪般，吃喝到飽地度過這次颱風了。