太陽光

上次 在 攝理生活 中提到 水花園有機農夫市集 ，今天就來介紹一下這市集當中幾個特別的地方，但因那天去找朋友，所以可以逛的時間很有限，只看了幾個攤位，下次再去的時候，再跟各位介紹嘍! 這是正門，但對於使用大眾交通系統的人來說，從公館站捷運四號出口出來走幾分鐘，是蠻方便的，這是當天出來時最後才看見的門口招牌。(其實我們是從後門進去的) 對於稻米盛產地區的臺灣或亞洲來說，米做的食物可能不太會有新鮮感，但其實米做的食物對很多歐美麥麩過敏人士是救命良藥，最近不少長期身體不適又找不出原因的人可能會去自然診所做檢查過敏原治療，經過百項檢查後，發現自己最不該食用的是麵粉類製品，特別是因為有麩質的食品，這東西藏在很多食品當中，除非特別確認否則很難避免，有個醫生就說自己因為避開小麥、麩質食品，成為十足的飯桶(他是說米飯桶)之後，一切痼疾都好起來，而我個人覺得真的很不容易吃到沒麩質的東西，因為我曾嘗試過，如果只吃米飯類製品可以吃什麼呢? 可能就像韓國人一樣，一早開始就煮飯來吃吧，點心就吃年糕，肚子餓就啃米餅。 所以看到這攤米做的米麵包、米餅乾，真的覺得他們很用心，除了更多善加利用台灣的稻米之外，也幫助許多潛在未知的過敏人士。但真的很希望這樣的產品，大家可以多多支持，因為某一次去里仁詢問當年好不容易有人研發多年才做成功的米麵條、米蛋捲，怎麼不見呢了? 後來才知道銷售不好，所以就停售了(或許停產了?) 真的很可惜。 平常我不太吃鳳梨酥或任何糕餅，因為沒特別興趣，但因這款是米做的，所以我就買了兩個來嚐嚐，味道真的很不錯，不甜不黏鳳梨爽口，而且是米做的，也用海藻糖取代砂糖(罪惡感降低一點點)，會期待吃第二個。 匆匆拍了這張農園的照片是因為，他的菜擺得很藝術，很像花店或是展示某種藝術品，只是我慢慢地瀏覽欣賞完之後想拍時候(唉，不專業攝影)，老闆已經在收攤了，所以各位址能親臨感受。 他的菜包得就像花束一樣，一卷一卷放在一起，而且是用曬乾的粽葉包起來，真的很特別，而且他的生菜很好吃，做成生菜沙拉很漂亮，吃起來也不會軟軟的，可以感覺到生菜的生命力猶存啊! 聽旁邊來買的先生(其實是隔壁擺攤的先生來買)說他們家的高麗菜真的很好吃，我問:在哪呢? 沒看到耶。 原來很早就賣光了。 這攤專門賣環保餐具，...