太陽光

(聯想: 藍天白雲下自由的象徵；無法移動的銅像) 為了讓上課內容更豐富，我偏好將教科書當部分參考資料，傾向按照時事與目前國際狀況整理成即時上課資料，也因此發現過去我曾做過的研究，近年成為被一些單位推動的計畫，果然凡事都有它的時機時候。 聊天中我跟兔子先生提到這事 : 「 你看，這些研究結果後來都拿去當計劃案了。但因為我沒在台灣正式用中文發表，所以也沒有人知道這是誰的研究。 」 兔子先生輕鬆地說 : 「對啊，可是你那時正盡情努力地造就在其他方面，假如那段時間投入在這裡，頂多就是變有名而已，一旦變得有名，為了要繼續有名，就要不斷地做下去。」在醫界打滾多年的兔子一語道破學術界。 果然是自己想要甚麼，時間就會投注在哪。 既然如此，不如繼續聊聊我找到的有趣資料。打工度假簽證已經流行好一陣子，儼然成為一種個人畢業旅行，除了打工度假外，還有一種海外體驗與學習方式，就是 WWOOF 。這是一個國際性組織，提供人們在世界各有機農場工作與生活體驗的國際機會。 u   起源於 70 年代的英國，目前已經有數十個國家申請加入。 u   協助一般民眾到農場做義工，體驗有機栽培技巧，以及感受農場的生活。其運作方式是民眾提供短暫勞力，每天工作 4 ～ 6 個小時，並由農場主人提供食宿，在互相信任、經驗交流的原則下，一起完成有機栽培，其中完全沒有金錢交易的行為，即農場主人不用付酬勞給志工。 u   WWOOF 跟打工度假簽證不同的是，沒有 30 歲以前申請的年齡限制，沒有次數與其他限制，但 WWOOF 並不給薪，也不會發給你簽證，申請者必須使用觀光簽證進入該國，便利且自由，繳交年費後便可自行與 HOST 聯繫，對於想要節省旅費、與當地人一起生活、體驗深度旅遊的人來說很好。 在德國唸書時，我曾透過 WWOOF 申請到德國南部的有機農場工作，那時將近冬天了，好像沒太多我能力與體型能做的事，於是我被派到的就是 : 每天撿雞蛋、整理雞舍、餵食雞群、將隔夜剩下的麵包加水攪和拌勻，送去給健康精瘦的小豬仔們吃，要關心一下牠們、陪牠們聊天，也在用餐時到廚房幫忙準備，有時去農場商店幫忙，當時有個立志將來當有機農夫的年輕德國女孩在那邊當 WWOOFer ，我就像小雞跟著母雞，跟在她旁邊，對於她認真學...

有人說一種米養百種人，這讓我想到有的老鼠就過街人人喊打，有的老鼠就讓人看到欣喜地大叫。 「 是花栗鼠耶 ! 」 我對鼠類的印象不是很好，最令人害怕的是，有一次可能是不知哪有破洞，老鼠從管線間突然闖入我家的天花板，因為是在浴室，所以隔著薄薄的天花木板，不僅可以聽到牠經過往上往下的聲音，甚至午夜進入洗手間時，還可以聞到牠的體味瀰漫在那個空間，不知牠何時會掀開天花板下來，那種不定時炸彈的驚恐，讓人無法等待地趕緊預約專人來補洞。抓鼠 ? 不太可能，因為整棟住戶都是牠活動的場所，只是有的樓層是牠們的廚房，有的住戶是牠的會議廳，有的人家是牠的運動場。 可能蠻多人，對鼠類印象還不錯的時候，就在公園休憩時，在都市的綠地公園裡偶爾看到松鼠也會像是看到一個開心的事物，儘管松鼠對森林、甚至一棵樹來說可說是生命危害者，因為牠會把樹皮啃掉一圈，然後無法驅趕牠、也無法說出口的樹木就會逐漸死亡。仔細看，松鼠的眼神其實還蠻像殺手的，牠的頭部到下巴其實離家鼠、野鼠不太遠，可愛的地方可能是牠的長橢圓尾巴，以及人類來自幼小時看卡通的印象。 英國格洛斯特郡一處森林最近飽受松鼠蹂躪，超過10萬隻松鼠到處啃樹皮摧毀樹木，甚至會攻擊殺害其它動物，當地人十分光火，就舉辦 松鼠肉漢堡大賽 ，鼓勵民眾將為禍甚烈的松鼠吃進肚子裡。報導說: 松鼠肉又叫「樹雞」，味道介於雞肉和兔肉之間。妥善料理後，可成美味佳餚。 但在這些鼠類中，這次我去韓國 月明洞 時，第一次看到那讓我叫出 「 哇 ! 」的鼠類，就是花栗鼠，牠從八角亭的樹上跳來跳去。我回家後查了花栗鼠的照片，真的蠻可愛，可是如果是外來種的花栗鼠比如西伯利亞花栗鼠早已被列入黑名單，可能就會因其沒有天敵而讓當地農夫辛苦的的作物與鳥禽類的蛋慘遭毒手。理性來看，這款鼠也不是好惹，但看到牠的模樣，還是會忍不住叫「哇 ! 是花栗鼠耶 ! 」 當時還想為什麼花栗鼠會出現在八角亭呢 ?  回家後就聽到這個故事。 「我十幾歲上石幕教會時看過花栗鼠， 花栗鼠只住在石幕里，並不常過來月明洞。 所以我心想： 『月明洞也有花栗鼠喜歡的栗子和橡實， 牠為什麼都不來月明洞呢？ 該怎麼做才能讓那可愛的花栗鼠住在月明洞呢？』 我一邊研究，一邊為了抓住那很難抓的花栗鼠而到處追...