「和平」與「公平」。
週末晚餐時，突然牙齒發生了一個小意外。 即使嘴巴完全張開，還不一定可以看到全貌，就在最底部大臼齒位置的牙套，一點也不遲疑地，不偏不倚、框啷掉進了我那正要好好享受到底的大滷麵，那時，我已經加了店家拿手的辣炒蘿蔔干、酸菜，還有一匙特製辣椒醬，可想而知的混濁湯頭裡，完全看不到牙套的蹤跡。 我也感受到空蕩蕩的大臼齒，那是我幼年時不聽話，背著父親吃阿嬤阿公雜貨店裡糖果的童年痕跡。 幸好，這並不是浪漫的法國濁光晚餐，也不是正在異國旅途當中， 好不容易撈出之後，馬上想到我的家庭牙醫師。 但星期六晚上休診。 繼續用手機搜尋，週六晚上八點20分，到底有哪些牙醫還開著。 我對面的男人說：「牙醫週六日都會想要放假。」 除了身不由己的人，應該都會想要放假吧。 果然，網路上顯示在我所在鄰近區域，晚上八點半，幾乎都是休診、結束營業時間的標示，好不容易有一間連鎖牙醫週六有看診，雖然google評價上只有兩顆星，但在這節骨眼上，我無法挑選，只要有合格的牙醫能把大臼齒上的洞填回去 ，無論如何也得試試看。 打去那間連鎖牙醫(雖然有點小畏懼連鎖牙醫)，那小姐客氣地說：「已經都約滿了。」我還是很慶幸不是在大美國，難怪他們可以賣假牙黏著劑，因為誰能預約等待半個月一個月才填回牙套呢？恐怕牙齒跟牙套已不太相合。 在這時看到一間從來沒聽過去過的牙醫診所，照片上也看不出所以然，打去後小姐說：「你幾分鐘可以到？現在有空檔，但如果病人來了你就要等。」 我聽到的當下只覺得太感謝了，牙有救了，那時真的內心不禁感嘆，島國人實在太有人情味了，在國外這根本是不可能的事。 周末晚上八點半。哪個診所會接電話？會讓你插隊在旁邊等待？ 因為多一個病人，不管是護理師或小姐都會晚下班，也不會因為多一個病人，他們就多一點加班費。所以每次到醫院或在診所遇到好白衣天使時，我總是覺得盡忠職守的醫護人員是非常令人值得尊敬的。 就像老師、就像警察。 這些職業從我小時候可能被賦予特殊的權利與權威，或許當中有人濫用職權、不能成為典範，可是仍有很多人都盡自己所能地達成使命，因為他們接受專業教育與訓練的過程當中，就是教導他們要把這些事情做好，所以對他們來說，這些雖然辛苦，但卻是「本份」。 以前國小國中時，因為自己成績不好，就覺得會念書、功課好的人是很厲害的，但當我念完博士後，在胼手胝足看天吃...