太陽光

今天聽到 鄭明析 先生寫的一句箴言： 「『相對 預定 』有流動性，但『絕對預定』沒有流動性。」 按照他的教導， 神並沒有預定每個人做什麼事或如何做事。 如果真的要說命運注定，那注定的只有「好的東西」，並沒有預定「不好的東西」。就好比預定春天花開、秋天結果；而人類髒亂引起的蟑螂滋生或病菌是人自己製造產生的。 也好比父母希望孩子都過得好，但能否過得好，不是父母期盼與祝福就可以決定，即便從小為孩子打點所有能打點的，最後決定都還是在孩子身上。 最終的「命中注定」是要看自己怎麼做、帶著怎樣的決心來生活及如何實踐來改變人生。即使是已經預定好的事物，若不去做，仍「僅止於預定」。 「絕對預定」是好的，剩下決定的關鍵是「自己的責任分擔」。 這就是「相對預定」。 聖經中被視為救援主的耶穌曾說過：「你們覺得我不種就能夠收割嗎？」 沒有栽種，也不會有收成。 「若想要做到真正的人生的勝利與成功，則必須先要得到屬天的運勢、得到屬地的運勢，並且盡到屬於人的責任分擔來生活才行。 是『與生俱來』加上『努力和開發』。」他這麼說了。 看到這張海的照片，我寫下： 「海浪是流動性的，但海的本質是沒有改變的。 內心跟想法是流動性的，但身體的本質是沒有改變。」 photo credit: ratchetwheel Fluidity via photopin (license) photo credit: ShanePix The Surfer - Salobrena, Spain via photopin (license)

因為虎航開通後，通常在回程前會習慣停留大邱一晚，不知為什麼，因為大邱不大，而且觀光開發比較慢，所以當地人也比較親切和善，讓人有種在島國南部的感覺。因為這樣的雷同感，所以對大邱的市場與特定的幾間餐廳特別有好感。 「 本粥본죽 」這間餐廳，是我第一次去吃的時候驚為天人，吃了晚餐，外帶了水晶皮水餃當早餐，隔天搭飛機前再跟朋友買拌飯當外帶晚餐。 因為他的山菜拌飯真的又簡單又好吃，所以這回去 又點了這道，只是隔天搭飛機要走前提早來，吃了一碗辣章魚粥。看了幾回菜單，一直不敢挑戰韓國人說的辣(因為沒寫辣就很辣，寫了辣我想我可能承受不了)，可是本粥的東西都太好吃了，所以我想這次一定要吃吃看。只是因為我們家都盡量執行「飯水分離」(有機會下次聊聊)所以除非是超好吃的湯頭，而且是過了傍晚，不然通常都會乖乖地「乾溼分離」(飯前後至少一小時半不喝湯水茶等飲料)。 但這個辣章魚粥實在太吸引人了。 雖然不一定要吃章魚，但是這海味加上韓國的辣椒粉，味道應該很棒。 所以起飛前，我點了辣章魚粥。 可想而知，真的辣，辣到我的嘴唇都快像章魚一樣，但卻還是無法自拔地繼續吃。 我並不是那種麻辣火鍋饕，因為那不是平常人的胃，比起那種辣或四川辣，韓國菜的辣醬是還可以接受的，而且雖然紅紅的，但其實有大醬跟甜甜的醬料在裡面。 這個辣章魚粥的配菜也很好吃，島國的韓國餐廳小菜都是不得不給你的概念，除非是高價位，不然味道都很平常，可是韓國小店的小菜有種阿珠媽在互相較勁的味道，量多、料也好，但千萬不要期待休息站或百貨公司、賣場等地方吃小菜，因為那裡的小菜大多是從鄰國工廠做好運來，據說連大白菜跟辣椒粉也是。 島國人真的很愛吃小菜，比起韓國人小菜只夾一點點吃了就算(一大盤後來就丟了)，島國人會把小菜吃光光，然後親切的老闆娘還會高興地再續盤，但很多年前韓國餐廳不那麼多的時候，幾間元老級韓國餐廳搬到島國來就不再有無限續小菜的文化，他們說：「因為孩子們會點白飯繼續續小菜」。 說到小菜，就想到 鄭明析 先生小時候的故事，他說：「 每天的小菜都有核心，吃到那道菜就可以結束了。 不過，一開始要吃這個、吃那個，後來才能找到核心的小菜，要不然不太知道哪一道是核心的小菜，不知道媽媽今天做的核心小菜是什麼。看起來都很像，但不知道哪裡是核心小菜。可是吃一吃就可以發現到它，說：『原來是這一道...