社會企業: 一股很想做甚麼對自己也對別人好的力量。
「 社會企業 」 這個名詞，悄悄地在全球各地點燃火苗，並且 社會創業家 的意義也吸引了年輕人想要創業與延伸存在價值的熱血。 突然間覺得，當人們對世界或社會的黑暗面與敗壞程度直到產生無力感時，似乎那時就會有湧起一股清流，或許有人會稱此為物極必反，歷史上來說確實都有這樣的例子，就連有機農業的興起，也是由一群厭倦了過度使用農藥而翻轉歷史的人們發起，甚至有人說這是一種社會運動。 在準備課程當中，被幾個社會企業的案例吸引了，就像剛上大學時看到國際企業相關書籍時，會覺得那些 case study 很有趣一般，如今看到社會企業的 idea 也覺得很有意思。 有兩個德國年輕女生 ( 其實也已經有工作經驗 ) 在募資網站上提出一個不使用包裝超市概念的提案，結果這個提案募資到超過兩倍的預期資金。於是 2014 年九月他們成功地在柏林開啟了第一家不使用任何包裝的超市 ( 「 Original Unverpackt 」 https://www.youtube.com/watch?v=W3Gu4qTvbJU) 。超市網頁中，他們詳盡地說明超市內的產品是怎樣的狀態，比如成份、有無過敏成份 ( 牛奶、豆腐、精油、麩質等 ) 、及其他注意事項。 View image | gettyimages.com 當我看到影片上德國年輕人揹著背包，將空瓶罐、空紙袋拿出來先秤重後，來承裝所需要的日常用品，包括穀類、義大利麵、油、清潔劑等之後就去秤重結帳，特別是當他打開開關，豆子刷刷地滑下來時，我都會想，萬一袋子破掉了，或是沒承裝好，那些穀類豆子依然嘩啦嘩啦滑下時該怎麼辦 ? Well…. 這完全是我個人面對這種器具的一種心理恐懼 ( 嘆 ) View image | gettyimages.com 。 但我不敢說這樣的模式在其他國家是否可行，因為有些地區仍然大方贈送許多塑膠袋，面對一個沒有包裝的超市可能會感到相當不便，又或是走在路上突然想要進去買些東西，但甚麼瓶罐背包都沒有帶，進去後可能頂多吃一隻冰淇淋後就走，但詭譎的是，在德國時，即使我是外國人、即使是個學生，好像我也會習慣性、提前計畫性地擬定好採買時間與採購單，即使到現場也不太會東買西買、甚至買些不太需要或只是隨機性地去超...